Burgeritze Clasice
Miss Big Temptation
(G,L,O*) – min. 480g
Chiflă artizanală (90g), carne de vită Black Angus (120g), fâșii pulled beef (90g), 2x Cheddar (40g), ardei copt marinat (40g), ananas flambat (Alexandrion 37.5% alcool) (30g), sos BBQ (35g), salată verde, castraveți murați, dulceață de ardei iute.
Miss Double Trouble
(G,L,O*) – min. 530g
Chiflă artizanală (90g), 2x carne de vită Black Angus (240g), 4x Cheddar (80g), sos Miss Grill (50g), ardei copt marinat (40g), sfeclă roșie marinată (40g), ceapă albă.
Miss Cheesy Delight
(G,L,O*) – min. 430g
Chiflă artizanală (90g), carne de vită Black Angus (120g), brânza de burduf (60g), ou ochi (50g), sos cheddar (40g), sos Miss Grill (30g), parmezan, ardei gras, roșie, ceapă albă, salată verde.
Miss Baconed Spice
(G,L,O*) – min. 350g
Chiflă artizanală (90g), carne de vită Black Angus (120g), 3x Cheddar (60g), ardei copt marinat (40g), sos Miss Grill (30g), 2x bacon, salată verde.
Miss Red Queen
(G,L,O*) -min. 320g
Chiflă artizanală (90g), carne de vită Black Angus (120g), 2x Cheddar (40g), sfeclă roșie marinată (40g), sos Miss Grill (30g), castraveți murați, salată verde.
Miss Hot Rebellious
(G,L,O*) – min. 320g
Chiflă artizanală (90g), carne de vită Black Angus (120g), 2x Cheddar (40g), ardei iute caramelizat (35g), sos Miss Grill (30g), dulceață de ardei iute (30g).
Miss Fresh Flavours
(G,L,O*) – min. 300g
Chiflă artizanală (90g), carne de vită Black Angus (120g), 2x Cheddar (40g), sos burger (ketchup, muștar, sare, piper), (25g), roșie, ceapă albă, salată verde.
Miss Classy Smash
(G,L,O*) – min. 280g
Chiflă artizanală (90g), carne de vită Black Angus (120g), 2x Cheddar (40g), sos burger (ketchup, muștar, sare, piper), (25g), castraveți murați, ceapă albă.
Burgeritze Deosebite
Miss Baby Green
(G,L,O*) – min. 300g
Chiflă artizanală (90g), brânză halloumi/brânza pentru grătar (125g), sos Cheddar (40g), sos BBQ (30g), castraveți fresh, roșie, salată verde.
Miss Ocean Waves
(G,L,O*) – min. 300g
Chiflă artizanală (90g), fileuri de ton în ulei de floarea soarelui (140g),sos de maioneză cu usturoi (30g), ceapă albă, castraveți murați, roșie, salată verde.
Burgeritze cu carne coaptă
Miss Passive Aggressive
Porc – min. 340g
42
Vită – min. 340g
52
Pui – min. 320g
42
Chiflă artizanală (90g), fâșii pulled pork/pulled beef/bucăți Crispy Chicken (145g/145g/125g), sos Cheddar (30g), sos BBQ (30g), dulceață de ardei iute (30g), castraveți murați, salată verde.
(G,L,O*)
Miss Frenchie Fresh
Porc – min 320g
38
Vită – min 320g
48
Pui – min 300g
38
Chiflă artizanală (90g), fâșii pulled pork/pulled beef/bucăți Crispy Chicken (145g/145g/125g) sos Cheddar (30g), sos BBQ (30g), castraveți fresh, roșii, salată verde.
(G,L,O*)
Miss Peggy Sue
Porc – min 300g
35
Vită – min 300g
45
Pui – min 280g
35
Chiflă artizanală (90g), fâșii pulled pork/pulled beef/bucăți Crispy Chicken (145g/145g/125g), salată varză (40g), sos BBQ (30g), salată verde.
(G,L,O*)
Miss Jackie Sue
Porc – min 300g
35
Vită – min 300g
45
Pui – min 280g
35
Chiflă artizanală (90g), fâșii pulled pork/pulled beef/bucăți Crispy Chicken (145g/145g/125g), salată coleslaw (40g), sos BBQ (30g), salată verde.
(G,L,O*)
Specialitati gatite lent
Pork Ribs
min. 350g
46
min. 450g
60
min. 550g
70
Tehnici de gatire: pentru un gust autentic și inconfundabil, aceste produse sunt pregătite îndelung atât la sous-vide cât și în afumătoare ceramică pe cărbune.
Ingrediente folosite: coastă de porc, piept de vită, condiment (sare, piper, cimbru, boia dulce, scorțișoară)
(G,L,O*)
Beef Brisket
250g
55
Tehnici de gatire: pentru un gust autentic și inconfundabil, aceste produse sunt pregătite îndelung atât la sous-vide cât și în afumătoare ceramică pe cărbune.
Ingrediente folosite: coastă de porc, piept de vită, condiment (sare, piper, cimbru, boia dulce, scorțișoară).
(G,L,O*)
Meniuri Crispy
Junior box
(G,L,O,*) – min 340g
3 bucăți Crispy Ckicken* perfect rumenite (150g) cartofi proaspeți prăjiți în ulei de floarea soarelui (150g) + 1 sos delicios la alegere (40g).
Senior Box
(G,L,O,*) – min 530g
5 bucăți Crispy Ckicken* perfect rumenite (250g) cartofi proaspeți prăjiți în ulei de floarea soarelui (250g) + 2 sosuri delicioase la alegere (80g).
Double Box
(G,L,O,*) – min 730g
8 bucăți Crispy Ckicken* perfect rumenite (400g) cartofi proaspeți prăjiți în ulei de floarea soarelui (250g) + 2 sosuri delicioase la alegere (80g).
Salate
Salată Miss Grill – Pulled Beef
(G,L,O,*) – min 450g
Fâșii pulled beef (130g), salată verde (100g), roșii (60g), castraveți fresh (30g), porumb (30g), sos Cheddar (30g), sos BBQ (30g), felii de chiflă artizanală (45g)
Salată Miss Grill – Pulled Pork/Crispy Chicken
(G,L,O,*) – min 450g
Fâșii pulled pork/Bucăți Crispy Chicken (130g), salată verde (100g), roșii (60g), castraveți fresh (30g), porumb (30g), sos Cheddar (30g), sos BBQ (30g), felii de chiflă artizanală (45g).
Salată Miss Grill – Ton
(G,L,O,*) – min 450g
Fileuri de ton în ulei de floarea soarelui (140g), salată verde (100g), roșii (60g), castraveți fresh (30g), ceapă albă, porumb(30g), sos de maioneză (30g), suc de lămaie, sare, piper.
Salată Miss Grill Brânză Halloumi / Brânză pentru Grătar
(G,L,O,*) – min 445g
Felii brânză halloumi sau brânză pentru grătar(125g), salată verde (100g), roșii (60g), castraveți fresh (30g), porumb (30g), sos Cheddar (30g), sos BBQ (30g), felii de chiflă artizanală (45g).
Salată Coleslaw
(G,L,O,*) – min 130g
Varză albă, varză roșie (130g), sos de maioneză, morcov, ceapă albă, sare, piper negru.
Salată Varză
(G,L,O,*) – min 140g
Varză albă, varză roșie (140g), ulei, oțet, zahăr, sare, piper negru.
Salată ardei copți
(G,L,O,*) – min 135g
Ardei copți (135g), usturoi, ulei, oțet, zahăr, sare, piper.
Salată sfeclă roșie
(G,L,O,*) – min 150g
Sfeclă roșie marinată, ulei, oțet, zahăr, sare, piper.
Castraveți murați
(G,L,O,*) – min 150g
Castraveți, oțet, zahăr, sare, piper, mărar, boabe de muștar.
Cartofi Prăjiți
Porție medie
(G,L,O,*) – min 175g
Cartofi proaspeți, prăjiți în ulei de floarea soarelui condimentați la alegere cu SARE, IERBURI AROMATICE (busuioc și oregano), sau SARE CONDIMENTATĂ (sare, piper, ceapă, boia dulce, fum, macis)
Porție mare
(G,L,O,*) – min 225g
Cartofi proaspeți, prăjiți în ulei de floarea soarelui condimentați la alegere cu SARE, IERBURI AROMATICE (busuioc și oregano), sau SARE CONDIMENTATĂ (sare, piper, ceapă, boia dulce, fum, macis)
Alege Extra
Carne vită
(G,L,O,*) – min 120g
1 Palina vită Black Angus + 2xCheddar
Bacon
2 felii de bacon perfect rumenite.
Ou ochi
(G,L,O,*) – min 50g
Ou cu gălbenuș moale, prăjit la tigaie în ulei de floarea soarelui.
Telemea
Brânză telemea de vacă/oaie, rasă.
Parmezan
Parmigiano Reggiano (DOP) răzuit.
Ardei iute caramelizat
Ardei iute, ulei, oțet, zahăr, sare, fulgi de chilli (în loc de jalapeno)
Sosuri
Sos Miss Grill
(G,L,O,*) – min 40g
Sos ketchup (25%), sos maionează (25%), muștar (5%), sos BBQ (20%), dulceață de ardei iute (10%), dulceață de ceapă (10%), (ceapă galbenă, ulei, zahăr, oțet, cimbru, sare), ardei iute caramelizat (5%).
Sos Cheddar
(G,L,O,*) – min 40g
Brânză Cheddar (50%), smântână vegetală (45%), sare, piper, Alexandrion 3% (37.5% alcool).
Dulceață de ardei iute
(G,L,O,*) – min 40g
Ardei iute (50%), ardei kapia (25%), zahăr (15%), oțet din alcool (10%), sare.
Sos BBQ dulce
(G,L,O,*) – min 40g
Sos pe bază de pastă de tomate dulce 70%, ceapă, usturoi, cimbru, sos de fum sare, piper.
Sos BBQ picant
(G,L,O,*) – min 40g
Sos BBQ dulce (95%), fulgi de ardei iute uscați, sos Sriracha (ardei iute chilli 61%, zahăr, apă, sare, usturoi, stabilizatori și corectori de aciditate).
Sos dulce acrișor
(G,L,O,*) – min 40g
Muștar 60%, sos ketchup 35%, zahăr 5%).
Maioneză
(G,L,O,*) – min 40g
Ulei de floarea soarelui (70%) ouă 20%, muștar (5%), zeamă de lamăie, sare.
Maioneză cu usturoi
(G,L,O,*) – min 40g
Maioneză (95%), usturoi pisat (5%).
Maioneză picantă
(G,L,O,*) – min 40g
Maioneză (95%), ardei iute caramelizat (5%)
Maioneză fresh
(G,L,O,*) – min 40g
Maionează (70%), castraveți murați (25%), ceapă albă (5%).
Maioneză cu curry
(G,L,O,*) – min 40g
Maioneză (96%), curry (curcuma, chimion, coriandru, usturoi, ghimbir, anason, ardei iute, fenicul, boia dulce, chilli, cuișoare, ienibahar) (4%).
Sos Ketchup
(G,L,O,*) – min 40g
Apă, sos pe bază de tomate 14.9%, zahăr, oțet din alcool, amidon modificat din porumb, sare iodată, boia de ardei dulce, cuișoare, piper negru, chimen, stabilizatori, conservanți, acidifianți.
Sos Muștar
(G,L,O,*) – min 40g
Apă, oțet din alcool, boabe de muștar, zahăr, sare, condiment.